为切实加强校园消防安全管理，提升食堂工作人员的消防安全意识与应急处置能力，近日，学院校后勤保卫科精心组织，指导学院校食堂成功开展了一场灭火逃生疏散演练。本次演练旨在增强食堂员工对火灾事故的防范意识，提高应对突发火灾时的自救互救能力，为全校师生营造安全稳定的就餐环境。
演练前，后勤保卫科针对性校园消防安全特点制定了详细的演练方案，明确了各环节的流程及人员职责，并提前对食堂员工进行了消防安全知识培训。培训内容涵盖火灾预防常识、消防器材的正确使用方法、初期火灾的扑救技巧以及紧急情况下的疏散逃生要点等。前期的培训为演练的顺利进行奠定了坚实基础。
演练模拟食堂厨房突发火灾场景。随着一阵急促的警报声响起，食堂工作人员迅速响应，立即停止手中工作。在后勤保卫科工作人员的现场指挥下，大家用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿，按照预定的疏散路线，迅速有序地向食堂外安全区域疏散。整个疏散过程紧张有序，全体参演人员撤离到指定地点后，食堂负责人立即清点人数并向现场指挥报告，确保无人员遗漏。
疏散演练完成后，进入灭火实操环节。后勤保卫科金老师、邢老师现场演示了灭火器、灭火毯等消防器材的正确操作方法，详细讲解了使用步骤及注意事项，并邀请食堂员工亲自上手操作。食堂员工们积极参与，在实践中切实掌握了灭火技能，面对模拟火源，能够迅速、准确地使用灭火器进行灭火，有效提升了应对初期火灾的能力。
此次灭火逃生疏散演练，是学院校落实安全责任、强化安全管理的重要举措。通过演练，食堂工作人员不仅在实践中巩固了消防安全知识，更切实提升了应急反应速度与协同配合能力。后勤保卫科将以此次演练为契机，持续加强校园消防安全工作，定期组织各类安全培训与演练活动，不断完善校园安全保障体系，为全校师生的生命财产安全保驾护航。
后勤保卫科 供稿
